Gasztronómia, főzőcske & jó helyek (kocsmák, éttermek)

[Zsiga]

Hát, akkor örüljetek hogy nektek nem jött be és többet nem kell ilyenre pénzt költenetek.
Én sajnos amit eddig próbáltam japán kaját az minden ízlett; a sushit egyenesen imádom, havi egyszer-kétszer legalább eszek, stb.

[noriko]

nekem ízlett az angolnám. Jobban, mint a Fujiban!! Sushiból viszont ettem már jobbat. Kár, hogy a pincér tényleg tapló volt, ez rontott az élményen.
Viszont továbbra sem értem, hogy miért nem jött ki a végösszeg... lehet, hogy olyat is felszámoltak, amit nem kértünk..? Ha láttok valami gyanúsat, szóljatok!
[spoiler]
1. geinmaicha 690
2. sencha 1380
1. rostos gyümölcslé (0,5l) 650
1. Cola 330
4. Samurai 2760
1. Bancha 690
3. Japán tojáslepény 2070
2. Karaage bento 4380
1. Niku dango bento 2190
1. Sake kabuto bento 2390
1. Una don 3100
1. Kacsamell don 2290
1. Curry panírozott csirkével 1900
1. Maki mix 1850
1. Kaiseki sushi szett 3600
1. Rántott tofu 990
1. Miso leves 350
1. Csirkecsíkok pirított tésztában 1950
1. Csípős csirke karaage 1490
3. Mocsi 2970
1. Tempurázott kókusz 1190
1. Kókuszgolyó 850
1. Samurai sake desszert 990
1. Túróbomba 890
service 4194

össz: 46134[/spoiler]

[Fazék]

én ezt ettem:
1 Bancha 690
1 Japán tojáslepény 690
1 Curry panírozott csirkével 1900
1 Kókuszgolyó 850

[Pr3d4k1ng]

Én részemről
1. Cola 330
1. samurai
1 Karaage bento
1 Rántott tofu 990
1 Tempurázott kókusz 1190

[Lythis]

Preda vs miso leves az valami fenomenális volt
A meghagyott sushi tekercsei alapján egyébként ez a csirkés változat tényleg nem volt valami nyerő dolog. (mázli, hogy maradtam a lazacnál )
Damnatusnak azóta sem tudom elnézni, hogy ha ottlett volna a kajám, akkor azt telibetalálja a halszemmel - mázli, hogy később tették csak elém
Valszeg én voltam ezekszerint az egyetlen, akit nem ütött szíven az árazásos játék, bár a helyetekben én is fel lennék háborodva.
A japán ízvilág azért nem a szívem csücske, mert éppen az ízeket hiányolom belőle. Ok, hogy szerintük a letisztult ízek így meg úgy, de lényegében csak el akarják kendőzni, hogy rohadtul nem értenek a főzéshez - leszámítva 1-2 kaját talán (már azokból kiindulva, amiket ettem is nyílván).
Az omlett jó volt, a nyamvadt retek nem kellett volna mellé.
A miso levest továbbra is szeretem - a mai nap rájöttem, hogy predát taszítja, és fazék sincs oda érte
A gyoza-s cucc ízlett, ez pl finom, pláne avval az édes szósszal, amit adtak mellé, úgyhogy azért jópont nekik.
A cheesecake még mindíg marha jó, bár kb annyira tradícionális japán, mint én 
Sajnálom, hogy a Sirius tele volt egyébként, még simán be lehetett volna ülni.
Oh, igen... the "popcorn" tea made me realize that .jp tea culture 5uCk5 D0nk3yb4115...

WAFFLES!!!

[spoiler]Genmaicha, "japán tojáslepény" (hajtogatott rántotta), Niku Dango Bento, Cheesecake
690, 690, 2190, 890 -> 4460.[/spoiler]

[Próféta]

1 Samurai 690
1 Karaage bento 2190
1 Japán tojáslepény 690
1 Mocsi 990
1 Áldott jó szív 540
Összesen: 5100
Ez úgy áll elő, hogy tízezrest tettem be, Darkstartól kaptam 5500-at, visszadtam neki két ötvenest (amit ő bedobott borravalónak), betettem még egy százast, aztán visszacseréltem a százast ötszázasra, amikor láttam a +10%-ot.

Oh, igen... the "popcorn" tea

It was jelmagya - wait for it - rázatos!
(ezt ma tanultam)

[Lythis]

waffles waffles waffles waffles waffles waffles
Volt akinek ízlett mondjuk... maradjunk annyiban, hogy mély benyomást tett bennem - soha többet nem iszom olyat, max ha az életem múlik rajta
[spoiler]4460 volt, 5k-t tettem be[/spoiler]

waffles waffles waffles waffles waffles waffles waffles

[chilip]

Preda vs miso leves az valami fenomenális volt

erről ha lehet bővebben

[kikuchiyo]

Ilyenkor felhívod a 180-at,

Utána kellett néznem, hogy mi az. Ennyit rólam.

Én meg azt hittem, hogy a fogyasztóvédelmi főfelügyőség vagy mittudomén... rólam mennyit?

BTW Kaiseki sushi szett 3600 + 1 mochi 990 [spoiler]5k-t adtam[/spoiler]

Utóbbi finom lett volna, ha 10-15 db lett volna belőle... (még egyszer régen a japántanárunk meghívta a csoportot újévi mocsizásra, ott volt elég, igaz, az nem volt ilyen finom. Nemcsak az itt felszolgált babkrémmel szokták egyébként enni, hanem nagyon finomszemcsés prézliszerűséggel is, amitől még fullasztóbb. A magyar gasztrokultúrával is össze lehet házasítani: nagyon finom baracklekvárral.)

szerk: [spoiler]a pincér tahó volt, de abban igaza volt, hogy a többiek jobban jártak, mint mi a mocsival...[/spoiler]

[Damnatus]

BTW Kaiseki sushi szett 3600 + 1 mochi 990 [spoiler]5k-t adtam[/spoiler]

Itt lesz a probléma, mert ha jól emlékszem, ez kimaradt:
1. rostos gyümölcslé (0,5l) 650

Én a magam részéről köszönöm szépen a társaságnak ezt a kellemes délutánt!
A samurai tea nem volt nagy szám, igazából csak a zöld teát éreztem benne, a fahéjat, almát és a többit kevésbé.
A miso elsőre ha finom nem is, de fogyasztható volt. De kaptam egy plusz tányérral vmi tésztával, és az már nem ment le.
A lazacfej csak simán meg volt sütve, a fűszerezés sem volt különös, viszont jól volt elkészítve. A szeme nem volt vészes, bár Lythis kapott egy kicsit a szemfolyadékból. A pálcikával én is hadilábon álltam, a wasabis szójaszósz volt a gond, mert ott szétesett a rizs. A bento többi részének elfogyasztása ment.
A puding finom volt, az ízlett a legjobban.
690 + 2390 + 1000 = 4100. 4700-at adtam be.

[kikuchiyo]

Basszus, tényleg. Akkor legalább 700 forinttal lógok... kinek is?

...ha már szóba került, vsz. pont ezzel ástuk el magunkat: amikor rendeltem azt a narancslét, akkor láttam, hogy elsötétül a pincér arca, áthullámzott rajta az "úristen, miért is nem mentem inkább anyagmennyiség-becslőnek?!" kifejezés. Ekkor dönthette el, hogy ezeknek úgyis mindegy.

[Damnatus]

Basszus, tényleg. Akkor legalább 700 forinttal lógok... kinek is?

Norikonak.

[Fazék]

azért még a többiek is írják be, mert lehet hogy egyéb tévedés is volt

[Darkstar]

1. Samurai 690
1. Miso leves 350
1. Csirkecsíkok pirított tésztában 1950
1. Csípős csirke karaage 1490
1. Mocsi 990

[noriko]

Laciéra emlékszem, és miénk pedig a maradék, úgyhogy más nem maradt ki elvileg.
kiku 700-át meg háromfele osztjuk Fazékkal és Lacival
vagy vesz nekünk 700-ért csokit, és azt osztjuk el 

más: most tettem be a panda alakú tortám piskótáját sülni... cross your fingers! 

[Nakedape]

más: most tettem be a panda alakú tortám piskótáját sülni... cross your fingers! 

csokis-kókuszos?

[Damnatus]

vagy vesz nekünk 700-ért csokit, és azt osztjuk el 

más: most tettem be a panda alakú tortám piskótáját sülni... cross your fingers! 

Csokicsokicsoki
IIXI IXII Sütisütisüti

[Lythis]

waffles waffles waffles waffles waffles

Preda vs miso leves az valami fenomenális volt

erről ha lehet bővebben

Nem túlzás, ha azt mondom, hogy erre nincsenek szavak.. azt látni kell. Ahogy az elszántság és a remény utolsó cseppjei is elszublimálnak az arcáról, amire a rököny és az undor egyszerre ülnek ki.... (és még azt sem mondhatja, hogy nem figyelmeztettem )

Fingers are crossed since the subway entrance With or without icing btw?
Did I complain about not getting any waffles today?

waffles waffles waffles waffles

[noriko]

omg omg

alakul 
eddig nem ragadt bele a formába!

csak sima piskóta, semmi extra ízesítés nincs. olyat majd csak ha már profibb leszek
a krémet majd holnap reggel teszem rá, hogy ne essen össze. az ilyen cukros vajas fehér krém és kakaóskrém lesz, hogy meglegyen a két pandaszín. lehet, kissé barna lesz a fekete, most, hogy belegondolok... lehet, talán étcsokival kellene...hmm... váá tök jó, hogy nem esett szét, mint az előző próbálkozásomkor!
majd mutatok képet

[Lythis]

Congratz!!  

[noriko]

Congratz!!  

whoa! you forgot your colors! and your whining

köszi! a drukkolást is 

[Nakedape]

én nem rég láttam ettem macskatortát, az jóó volt, pandára kíváncsi vagyok. grats majd bevonás után:)

[noriko]

jaja én is félek, hogy fog kinézni bevonás után...
gyorsan meg is örökítettem, hogy lássam, előtte még szép volt 

(panda)bear cake! 1, 2, 3, 4

[Nakedape]

nájsz

[Lythis]

Congratz!!  

whoa! you forgot your colors! and your whining

köszi! a drukkolást is 

jaja én is félek, hogy fog kinézni bevonás után...
gyorsan meg is örökítettem, hogy lássam, előtte még szép volt 

(panda)bear cake! 1, 2, 3, 4

wow, so the form was double-sided and it can even sit? o.O totally awesome!
Good luck with the icing!

más: vettem pálpusztai sajtot, mert egyrészt nagyon régen ettem, másrészt mert gondoltam ez majd jól betesz a családnak, hisz mindenki folyton avval jön, hogy rettentő szaga van - apám és a tesói avval szivatták egymást, hogy a másik párnája mellé/alá tették a csomagolást, meg ilyenek, és emlékeim szerint is erőteljesen érett illata volt.
Hát nem. Vagy én változtam meg, és kiskoromban tűnt erősebbnek, vagy azóta valami nyamvadt úniós előírás kapcsán csináltak vele valamit, de jelenleg kb egy camemebert ütösebb. Pedig már készültem lélekben, hogy képentöröl, ha kibontom. Na mindegy, még mindíg tök finom

we now return to our scheduled program about the Panda-cake

[noriko]

érlelni kellett volna még.
apukám ált. minimum egy hétig tárolja a hűtőben megvásárlás után, anyukám örömére 

[Lythis]

hmm.. igen, erre is gondoltam, de nem volt erőm kivárni, így is péntek óta megvan (volt)
Majd legközelebb kipróbálom, ha sikerül

[Nakedape]

páli fordulat

[noriko]

PANDA CAKE!!

[Fazék]

PANDA CAKE!!

a vége kicsit brutálisra sikeredett 

az a nemo+apja egymás mellett fölszeletelős kép ugrott be hirtelen

de amúgy persze :drool: