Gasztronómia, főzőcske & jó helyek (kocsmák, éttermek)

[Ramiz]

(még az is lehet, h lenyúlom apám egy-két őrizgetett borát is! )

Na csak vigyázz, azt nem fogja annyiban hagyni, mint a pár üveg sört!

[Raggie]

(még az is lehet, h lenyúlom apám egy-két őrizgetett borát is! )

Na csak vigyázz, azt nem fogja annyiban hagyni, mint a pár üveg sört!

Jójó! Ezt bízd rám! (elvégre csak most éreccségiztem! )

[Fazék]

Fazek: lasagne-receptet!!!

mielőtt valaki nagyon félreismerne, szóval maga a darált hús már elő volt készítve nekem 
anyu olajon megpirította, majd megfűszerezte, és elrakta nekem a hűtőbe
onnantól annyi dolgom volt, hogy 2dl tejet hozzáöntöttem, fölmelegítettem, majd tepsit kicsit kivajaztam, hogy ne égjen le, 4 réteg hús, közé 3 réteg vásárolt lasagne-tészta, majd a tetejére sajtot reszeltem, és alulról sütve légkeveréssel, 160 fokon 30-35 perc alatt el is készült

a kész ételről, meg azért nem csináltam fotót, mert sajnos egy kicsit hepe-hupás lett, de az ízével szerencsére nem volt semmi gond

de majd elkérem anyutól, hogy hogyan ízesítette a darált húst

[Raggie]

Kövi meetre(meg persze szilveszterre) Zoli hozza a kaját!!

[kisvirag]

kis olasz gasztro.

a legszörnyűbb sokkok:
NINCS TEJFÖL! meg csak kaliforniai paprika van. én hoztam a kedvesnek egy adag életmentő csípőspaprikát.
meg KENYÉR sincs normális, csak szeletelt szutyok.

annál több viszont a pasta!
ettünk nyokit szombaton. ezt kb két szóban spenótos nudlinak (ahol a spenót nem rajta, hanem benne van) lehetne nevezni... kicsit úgy néz ki, mint az egészségtelen emberi szilárd végtermék, de egyébként marha finom, sajttal a tetején.

rengeteg olajat, és főleg olivaolajat használnak. szóval a tejföl helyett kb olaj van. vannak jó fűszerek is.

na és a boltok. szétfolyik az ember, ugy csorog tőle a nyála. na nem mindtől, csak a delikátesz boltoktól
sonka, sajt, száritott gomba és méz, hihetetlen választékban.

és grappa. szőlőpálesz. vettünk, majd viszünk haza. még nem kostoltam, de aszondják jó. illetve ez igy enmigaz, mert itattak velem spitzet vagy mit, ami grappa meg valami pezsgőhöz hasonló cucc keveréke volt jéggel és narancsszelettel (vagy citrom? ) helyi különlegesség. az itteni csajszik mingyárt korsóval rendelik

a borjaik szintén finomak.

de ennek ellenére, ma jó magyar húsleves lesz

[Kvikveg]

Tejfol nemeteknel sincs, es nem is tudom van-e valahol egyaltalan. Es kenyer sincs normalis nemeteknel. Ott a virslihez hasonlo kepzodmenyek valaszteka a jo.

[Pirula]

és grappa. szőlőpálesz. vettünk, majd viszünk haza. még nem kostoltam, de aszondják jó.

Igazuk is van.

Ilyen exkluzív koktélrecepteket írj majd ha találkozol még hasonlóval, engem nagyon érdekel.
Az a pezsgőféle izé egyébként nem Lambrusco volt véletlenül?

Tejfol nemeteknel sincs, es nem is tudom van-e valahol egyaltalan. Es kenyer sincs normalis nemeteknel. Ott a virslihez hasonlo kepzodmenyek valaszteka a jo.

Meg a sör.

[Raggie]

Jaja: wurst+bier!

[Darkstar]

Jaja: wurst+bier!

Octoberfest?

[Kvikveg]

Jaja: wurst+bier!

Ok, nekem wurst, a bier-t meg igya valaki mas...
Nyammm... most ehes lettem... virsliiiii!

[Raggie]

Darkstar: még sajnos soha nem voltam Octoberfest-en, de Ramiz öccse már volt egyszer és naggyon jókat mesélt róla! Ugyhogy mindenképpen el kell jutnom egyre majd!

Kviki: ok a sört bízd csak rám!

[Ramiz]

Oktoberfest... régen nagyon el akartam menni, de amióta voltam Plzenben egy Prazdroj (Pilsner Urquell) fesztiválon, valahogy már nem is érdekel a sok dagadt, középszerű német sört vedelő fritz.

[Raggie]

Oktoberfest... régen nagyon el akartam menni, de amióta voltam Plzenben egy Prazdroj (Pilsner Urquell) fesztiválon, valahogy már nem is érdekel a sok dagadt, középszerű német sört vedelő fritz.

Jó, de ilyen erővel, ha minden jó dologra azt mondod, hogy nem csinálod, mert van nagyonjó is, akkor nagyon kevés dolgot fogsz csak csinálni és ritkán. Sztem azért egy sörfesztivál mindenképpen jó , és ne legyünk már annyira sznobok, hogy csak a csehországiakat szeressük!
A pia az pia marad, akárhol is van!

[Ramiz]

és ne legyünk már annyira sznobok, hogy csak a csehországiakat szeressük!

De. Olcsóbb, finomabb, kulturáltabb minden és még közelebb is van... mi a gáz?

A pia az pia marad, akárhol is van!

Na ez már a német hozzáállás! Ők igen, isszák a "piát". Én meg megyek jókat és finomakat sörözni Csehországba. (Tudom, te is jössz... nem vagy még olyan züllött, hogy inkább az Oktoberfestre menj. )

[Raggie]

A pia az pia marad, akárhol is van!

Na ez már a német hozzáállás! Ők igen, isszák a "piát". Én meg megyek jókat és finomakat sörözni Csehországba. (Tudom, te is jössz... nem vagy még olyan züllött, hogy inkább az Oktoberfestre menj. )

Az egy dolog, hogy jobbak a Cseh sörök és, hogy ha tehetjük mindíg oda fogunk menni. De ez messze van attól, hogy minden mást kizárjunk! Pilzeni hepaj nincs mindíg, Oktoberfest meg igen. Nyugodt szívvel fogok elmenni oktoberfestre.

Ismered a hozzáálásomat a sörözéshez és úgy egyáltalán a dolgokhoz, de még én is azt mondom, hogy ez azért túlzás. A német sörök igen jók, ráadásul szvsz az Oktoberfestre frissen főzött söröket visznek, meg még lehet, hogy egy-két különlegesség is felbukkan... nem olyan rossz az. Én nem a dagadt németek miatt megyek ha megyek!

[Ramiz]

De azért emlékszel még a depressziós, láncdohányos basszerosra, ugye? "Fuck Germany!!!" (Bár ő is kijárt koncertezni Németországba. )
(Egyébként a Levente révén lehet, hogy ki tudunk idén nézni az Oktoberfestre. Ha már így befikáztam. )

[Raggie]

De azért emlékszel még a depressziós, láncdohányos basszerosra, ugye? "Fuck Germany!!!" (Bár ő is kijárt koncertezni Németországba. )
(Egyébként a Levente révén lehet, hogy ki tudunk idén nézni az Oktoberfestre. Ha már így befikáztam. )

Jó! Arra még emlékszem!... de már kezdünk off lenni..

[Ramiz]

Akkor kalózkodjunk vissza ON vizekre itt is.

Szeretnék elmenni végre egy japán étterembe, a Wasabit meg már többen teszelték és ajánlották. Vizsgaidőszak alatt egy hétköznap délelőtt elmehetnénk kényelmesen, olyankor úgy tudom 3500 forint az "all you can eat plus a whole chicken" (Futurama ) menü (persze italok nélkül). Valakik csatlakoznának? (Jó lenne például, ha lenne legalább egyvalaki, aki tudja az ételek neveit, hogy mégis okuljunk is közben. ("Very educational..."))

[Raggie]

OK! Count me in!

[Kvikveg]

Akkor kalózkodjunk vissza ON vizekre itt is.

Szeretnék elmenni végre egy japán étterembe, a Wasabit meg már többen teszelték és ajánlották. Vizsgaidőszak alatt egy hétköznap délelőtt elmehetnénk kényelmesen, olyankor úgy tudom 3500 forint az "all you can eat plus a whole chicken" (Futurama ) menü (persze italok nélkül). Valakik csatlakoznának? (Jó lenne például, ha lenne legalább egyvalaki, aki tudja az ételek neveit, hogy mégis okuljunk is közben. ("Very educational..."))

*felhaborodottan nez* Ne hetkoznap, akkor en melozom.
Azt hiszem Yakumo is erdeklodott.

[Yakumo]

Jövő hét végén szombaton vagy vasárnap jó lenne, úgysem lesz Meet akkor. Ezesetben támogatnám.

[Darkstar]

Engem is érdekelne, időpont szinte teljesen mind1, most péntek (19.-e) kivételével jövő hó 9.-ig bármikor.

[Fazék]

Gondolom a pénzt belépéskor kell leperkálni és nem azután hogy fogyasztottál is bármit 
csak mert ahogy ismerem magam, nem véletlenül nem ettem eddig japán kaját, rettentően válogatós vagyok és tartok tőle, hogy kipengetném azt a 3500-at és utána tanácstalanul állnék, hogy na vajon melyiktől leszek legkevésbé rosszul...  

pedig én is szívesen mennék

[Darkstar]

Gondolom a pénzt belépéskor kell leperkálni és nem azután hogy fogyasztottál is bármit 
csak mert ahogy ismerem magam, nem véletlenül nem ettem eddig japán kaját, rettentően válogatós vagyok és tartok tőle, hogy kipengetném azt a 3500-at és utána tanácstalanul állnék, hogy na vajon melyiktől leszek legkevésbé rosszul...  

pedig én is szívesen mennék

Kockáztatni kell, mi is azt tettük először.

[Ramiz]

Jövő hét végén szombaton vagy vasárnap jó lenne, úgysem lesz meet akkor. Ez esetben támogatnám.

Hétvégén plusz 1000 forint az ár és a tömeg is nagyobbb...
Szóval nem tudnátok egy kicsit hosszabb ebédszünetet igényelni vagy valami ilyesmi? Fél nap szabi? Mert ha nem, akkor kénytelenek vagyunk hétvégén menni...

Zoli: ahogy gondolod, de nem csak nyers halak vannak ott, és számomra egyre sürgetőbb a kényszer, hogy ha már annyi japán filmet és animét nézek/láttam, akkor legalább egyszer kipróbáljam a konyhájukat. Ha kihányjuk, hát kihányjuk. De szerintem nem fogjuk.

[Fazék]

Jövő hét végén szombaton vagy vasárnap jó lenne, úgysem lesz meet akkor. Ez esetben támogatnám.

Hétvégén plusz 1000 forint az ár és a tömeg is nagyobbb...
Szóval nem tudnátok egy kicsit hosszabb ebédszünetet igényelni vagy valami ilyesmi? Fél nap szabi? Mert ha nem, akkor kénytelenek vagyunk hétvégén menni...

Zoli: ahogy gondolod, de nem csak nyers halak vannak ott, és számomra egyre sürgetőbb a kényszer, hogy ha már annyi japán filmet és animét nézek/láttam, akkor legalább egyszer kipróbáljam a konyhájukat. Ha kihányjuk, hát kihányjuk. De szerintem nem fogjuk.

csak kéretem magam, mert amúgy én is az általad felhozott indokkal már régóta tervezem egy ilyen étterem meglátogatását
de én is sokkal szívesebben mennék 1000Ft-tal olcsóbban hétközben...

[Ramiz]

csak kéretem magam, mert amúgy én is az általad felhozott indokkal már régóta tervezem egy ilyen étterem meglátogatását

("Gyereeee, Zoliiiii!!!! GYereeeee!!!" )

de én is sokkal szívesebben mennék 1000Ft-tal olcsóbban hétközben...

És kevesebben is vannak => lehet balfékkedni, kérdezgetni, válogatni, nem eszik el előlünk a finom falatokat, a mi ölünkbe ülnek majd a fiatal, csinos japán felszolgálólányok és nem másokéba stb.

[Fazék]

csak kéretem magam, mert amúgy én is az általad felhozott indokkal már régóta tervezem egy ilyen étterem meglátogatását

("Gyereeee, Zoliiiii!!!! GYereeeee!!!" )

na jó egye fene.

de én is sokkal szívesebben mennék 1000Ft-tal olcsóbban hétközben...

És kevesebben is vannak => lehet balfékkedni, kérdezgetni, válogatni, nem eszik el előlünk a finom falatokat, a mi ölünkbe ülnek majd a fiatal, csinos japán felszolgálólányok és nem másokéba stb.

hmm hétközben fogunk menni  
(na jó nem kötelező, csak tényleg jó lenne csórózni )

amúgy most látom, hogy neked is ott van a neved alatt az a mondat... pedig úgy emlékeztem, neked csak az avatar-od Bender-es... most meg totál lekoppintottalak. kedvem támadt kivenni az aláírásomból...

[Ramiz]

És kevesebben is vannak => lehet balfékkedni, kérdezgetni, válogatni, nem eszik el előlünk a finom falatokat, a mi ölünkbe ülnek majd a fiatal, csinos japán felszolgálólányok és nem másokéba stb.

hmm hétközben fogunk menni  

Tudtam, hogy a balfékkedés hatni fog!

amúgy most látom, hogy neked is ott van a neved alatt az a mondat... pedig úgy emlékeztem, neked csak az avatar-od Bender-es... most meg totál lekoppintottalak. kedvem támadt kivenni az aláírásomból...

Bevallom, elsőre furcsa volt, amikor megláttam, de most, hogy kiderült, hogy tőlem függetlenül tetted be, maradhat, végül is tök mindegy és Bender rulez!

[Ramiz]

SÜRGŐS KÉRDÉS:
Kinek lenne jó most pénteken ebédre menni a Wasabiba? Pirula is csatlakozna és neki most jó lenne - meg jövő hét szerda vagy csütörtök is. Nekem mindhárom időpont passzol. Zoli, Raggie, egyéb "délelőttösök"? Esetleg dolgozók-szabisok? Nyilatkozzatok!